Rosévin från Österrike på ekologiskt odlade druvor

Prosa är den österrikiska familjeproducenten Meinklangs friska och fruktiga rosévin. Producenten odlar enligt ekologiska och biodynamiska principer där Demeter är den striktaste certifieringen och en garant att vinet tillverkats enligt naturliga metoder.

Vinet är torrt, friskt och lätt pärlande. Smaken har inslag av jordgubbar, citrus och mineral. Vinet är nyanserat och balanserat med frisk syra och ett långt elegant avslut. Årgång 2020 var en ovanligt gynnsam årgång som gav fruktiga och tillgängliga viner.

Meinklang är belägna i Burgenland, den näst största vinproducerande regionen i Österrike som gränsar till Ungern i öster. Den stora vattenytan av sjön Neusiedlersee bildar en värdefull temperaturzon. Drygt 2 000 soltimmar om året låter druvorna mogna till perfektion. De mineralrika vulkaniska jordarna är idealiska för vinstockarna.